Noten eten en een gezonde levensstijl. Bij veel mensen heerst het idee, dat noten en een gezonde levensstijl niet samen kunnen. Vaak wordt gedacht dat noten te vet zijn, teveel eiwitten bevatten of te calorierijk zijn om in een gezonde levensstijl passen. Geheel onterecht. Want zoals hierboven al is aangegeven, zijn ze juist een hele goede goede bron van de vele voedingsstoffen die we dagelijks nodig hebben. Daarom geven wij je hieronder tien redenen om noten te eten. Zodat je zult zien, dat ze ook voor jou vele voordelen kunnen bieden.
Ondanks dat het nog niet wetenschappelijk is aangetoond, wordt aangenomen dat noten een goede invloed hebben op hart- en vaatziekten. Uit ervaringen van gebruikers is namelijk gebleken, dat zij op dit gebied gezonder werden toen ze regelmatig noten nuttigden. Een goede reden dus, om zo nu en dan eens van een nootje te genieten.
Daarnaast werken noten ook cholesterolverlagend. Dit heeft waarschijnlijk te maken met de goede vetten die ze bevatten. Weliswaar is de hoeveelheid vet per noot redelijk hoog, het merendeel van dat aantal vet is onverzadigd vet. Hierdoor zijn noten van invloed op de hoogte van je cholesterol.
Uit een nieuw onderzoek is gebleken, dat de consumptie van één of twee porties noten per dag, de glucosewaarde kan laten dalen bij patiënten met diabetes type 2. Een hele goede eigenschap dus vooral voor deze specifieke groep mensen.
Onze hersenen bestaan voor een groot deel uit amino vetzuren. Noten bevatten veel goede vetzuren, waardoor het de prestaties van onze hersenen bevordert. Dit op zowel jonge als oudere leeftijd.
Een goed voedingspatroon volgens de schijf van vijf, bevat voldoende vlees of vis. Beide zijn namelijk een bron van ijzer, eiwit, vitamine B12 en B1. Omdat noten rijk zijn aan bijna dezelfde voedingsstoffen, zijn ze uitermate geschikt om als vleesvervanger te dienen. Zoals ook door Het Voedingscentrum aangegeven, leveren noten voldoende vitamine B1. Ondanks dat ze geen vitamine b12 leveren, zijn noten wel volwaardige vleesvervangers te noemen. Omdat noten veel calorieën en vet bevatten, is het evenwel verstandig om noten niet te vaak als vleesvervanger te gebruiken.
Noten bevatten veel koolhydraten en eiwitten, waardoor je sneller een vol gevoel krijgt. Hierdoor heb je maar betrekkelijk weinig noten nodig om het gevoel van verzadiging te krijgen. Noten zijn dus uitermate geschikt als snel tussendoortje. Eén handjevol noten en je kunt er weer vol en langdurig tegenaan.
Zoals gezegd zitten noten boordevol smaak en zijn ze verzadigend. Dit heeft ten gevolg, dat je maar een klein handjevol noten nodig hebt. Ook al bevatten ze een redelijke hoeveelheid calorieën en vet, omdat je maar weinig nodig hebt is een noot nog steeds een fijn tussendoortje om van te genieten.
Omdat noten klein zijn en je er weinig van nodig hebt om toch een verzadigd gevoel te krijgen, zijn noten makkelijk mee te nemen als tussendoortje voor onderweg. Ze nemen weinig ruimte in, wat het een ideaal tussendoortje maakt voor de snelle trek.
Naast het nuttigen van noten als tussendoortje, zijn noten ook zeer geschikt als gezonde snack. Bijvoorbeeld bij de borrel of op een verjaardag. Een gezond alternatief voor chips of worst.
En dan de laatste maar zeker niet minst belangrijke reden in ons rijtje: noten zijn lekker! Noten zijn een goede aanvulling op je dagelijkse menu omdat ze goed en vol van smaak zijn. En elke noot, kent net dat unieke smaakje wat de noot weer anders maakt dan andere noten. Voor ieder dus wat wils! Heerlijk om je gerecht eens op een andere manier dan anders te maken.
Kortom, noten zijn voor iedereen een gezonde keuze. Ze helpen je beschermen tegen ziekten en helpen het lichaam beter te functioneren. Daarnaast zijn ze het ideale tussendoortje, ook wanneer je een gezonde levensstijl hebt of veel onderweg bent. En last but not least, ze zijn een zeer goede aanvulling op je dagelijkse menu. Ze smaken goed en door het grote assortiment, is er voor ieder wat wils.